โสมเกาหลี หรือที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Panax ginseng ได้รับการยอมรับและขนานนามจากตำรับยาแพทย์แผนตะวันออกมาอย่างยาวนานนับพันปีในฐานะราชาแห่งสมุนไพร หัวใจสำคัญที่ทำให้โสมเกาหลี โดดเด่นกว่าสมุนไพรทั่วไปคือสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เรียกว่า จินเซโนไซด์ สารสำคัญนี้ทำหน้าที่เป็นตัวปรับสมดุลชีวภาพภายในร่างกาย ช่วยต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มระดับพลังงานในเซลล์ และปรับการทำงานของระบบต่างๆ ให้กลับเข้าสู่ภาวะปกติสมบูรณ์
ประเภทและการแปรรูปที่ส่งผลต่อคุณภาพ
ความแตกต่างของการแปรรูปส่งผลโดยตรงต่อสรรพคุณและปริมาณสารสำคัญ โสมสดเป็นรากที่ไม่ผ่านความร้อน จึงคงคุณค่าสารอาหารแบบดั้งเดิมแต่เก็บรักษาได้ไม่นาน ขณะที่โสมขาวผลิตจากรากโสมอายุสี่ถึงหกปีที่นำมาปอกเปลือกและอบแห้ง ส่วนโสมแดงถือเป็นรูปแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผลิตจากรากโสมคุณภาพสูงอายุหกปีที่ผ่านกระบวนการนึ่งด้วยความร้อนสูงจนเนื้อกลายเป็นสีน้ำตาลแดง กรรมวิธีนี้นอกจากจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาแล้ว ยังช่วยปรับเปลี่ยนโครงสร้างทางเคมีของจินเซโนไซด์ ทำให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้ดีขึ้นอย่างมาก
คุณประโยชน์รอบด้านต่อระบบร่างกาย
คุณประโยชน์ต่อร่างกายของโสมเกาหลีครอบคลุมหลายระบบ เริ่มจากการกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางเพื่อลดอาการเหนื่อยล้าสะสม เพิ่มสมาธิ และเสริมสร้างความจำ ทั้งยังมีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันในการต้านทานสิ่งแปลกปลอม ด้านระบบไหลเวียนโลหิต โสมมีฤทธิ์ช่วยขยายหลอดเลือด ปรับระดับความดันโลหิตให้คงที่ และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังช่วยปรับระดับฮอร์โมน ปรับอารมณ์ และช่วยเพิ่มความสดชื่นกระปรี้กระเปร่าในชีวิตประจำวัน
แนวทางการรับประทานและข้อควรระวัง
การรับประทานโสมเกาหลีเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุดควรทานในช่วงเวลาที่ท้องว่าง เช่น ช่วงเช้าหลังตื่นนอน เพื่อให้ร่างกายดูดซึมสารสำคัญได้อย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการทานในช่วงเย็นหรือก่อนนอนเพราะฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาทอาจทำให้นอนหลับยาก สำหรับผู้ที่มีโรคประจำตัวเรื้อรัง เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน หรือผู้ที่อยู่ระหว่างการใช้ยาละลายลิ่มเลือด ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มรับประทานทุกครั้ง เพื่อความปลอดภัยและประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพ
สำหรับท่านใดที่กำลังมองหา หรือ ต้องการปรึกษา เกี่ยวกับ เหล้าจีน รังนก รังนกไทย สมุนไพรจีน ถั่งเช่าทิเบต ยาเวชพงศ์โอสถ โสมเกาหลี หยุนหนานไป๋เหยา สมุนไพรจีน ราคากระเพาะปลาแห้ง กระเพาะปลาแห้งแท้ ถั่งเช่าทิเบต สุราจีน ผู้เขียนขอแนะนำ ร้านยาจีน เยาวราช เป่ยจิน ไบโอ-เฮิร์บ ผู้จัดจำหน่ายรังนกไทยแท้ เกรดพรีเมียม คุณภาพสูง รวมถึงสมุนไพรจีน ยาจีน ร้านขายยาจีนที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในย่านเยาวราช
สนใจต้องการได้รับคำแนะนำเพิ่มเติม ติดต่อได้ที่
เป่ยจิน ไบโอ-เฮิร์บ
117 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กทม 10100
Tel 065-719-7117, 089-922-9284
ID line @8888beijing , @chinatownbkk
ปักมุด
เป่ยจิน ไบโอ-เฮิร์บ
Beijing Bio-Herb
北京中药 行
089-922-9284, 063-816-9196
https//maps.app.goo.gl/eAjTHgZqrTGvX3yDA
รูปภาพ Google